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高畠町高畠の「焼肉 和牛屋」は、米沢牛を中心にした焼肉店です。1999年に開いた店で、ランチの定食から、予約で受ける船盛まで出しています。
店が「名物」とするのは、お任せの盛り合わせ。口コミでよく名前が出るのは、ランチで頼む人が多い米沢牛カルビ定食（2,310円）です。
基本情報｜営業時間・定休日・予約
| 店名 | 焼肉 和牛屋 |
| 住所 | 高畠町高畠279-2 |
| 電話 | 0238-52-5522 |
| 営業時間 | 昼11:30〜14:00 （L.O.13:30） 夜17:30〜21:00 （L.O.20:30） |
| 日曜の夜 | 17:30〜20:30 （L.O.20:00） |
| 定休日 | 水曜 （祝日は営業） ほかに臨時休業あり |
| 予約 | 電話だけ |
| 駐車場 | 店の前（無料） |
| @wagyuya.yonezawagyu | |
| 地図 | Googleマップで見る |
予約は電話だけ・DMでは受けない
予約は電話だけで受けていて、InstagramのDMでは受けていません。
店のInstagramでは、「予約は昼12時まで、夜18:30まで」と案内しています。遅い時間に行くときは、電話で確かめてから向かうと確実です。
ランチどきは駐車場が満車ぎみだった、という口コミもあります。
臨時休業はInstagramで
水曜の定休日のほかに、臨時の休みがあります。月ごとの営業日は、店のInstagramで知らせています。
おすすめ2品｜迷ったらこれ
1品目は店が「名物」とする盛り合わせ、2品目は口コミでいちばん名前が出る、ランチの定食です。
名物｜2名限定お任せ盛 9,900円
品書きで「和牛屋名物盛り合わせ」とする、お任せの盛り合わせです。2人用のほか、3人用（14,850円）もあります。
4人用の特選お任せ船盛（21,780円）と、5人用の極上SPお任せ船盛（27,280円）は、予約が必要です。
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口コミで人気｜米沢牛カルビ定食 2,310円
米沢牛のカルビの焼肉定食で、ごはん・スープ・漬物・サラダ・ソフトドリンクが付きます。米沢牛の焼肉の定食では、いちばん手ごろな品です。
定食のわかめスープや、食後に出た杏仁豆腐を挙げる口コミもあります。
メニューと値段｜米沢牛の定食2,310円から
値段は、2026年5月の店内の品書きのものです。
焼肉の定食
| 米沢牛カルビ定食 | 2,310円 |
| 米沢牛ロース（赤身）定食 | 2,420円 |
| 米沢牛ダブルカルビ定食 | 3,300円 |
| 米沢牛カルビとロース定食 | 3,520円 |
| 米沢直送ホルモン 1.5倍定食 | 2,200円 |
定食には、ごはん・スープ・漬物・サラダ・ソフトドリンクが付きます。飲み物は、烏龍茶・緑茶・オレンジ・グレープフルーツから選びます。
豪華な定食
| 米沢牛上カルビと 上ロース定食 | 4,950円 |
| 米沢牛おまかせ 4種上定食 | 5,500円 |
| 米沢牛サーロイン 180g定食 | 6,600円 |
| 米沢牛おまかせ 4種極定食 | 7,700円 |
| 米沢牛上ヒレ 120g定食 | 7,700円 |
名物の盛り合わせ
| 2名限定お任せ盛 （2名） | 9,900円 |
| 3名限定お任せ盛 （3名） | 14,850円 |
| 特選お任せ船盛 （4名・要予約） | 21,780円 |
| 極上SPお任せ船盛 （5名・要予約） | 27,280円 |
単品の焼肉
| 米沢牛カルビ（たれ） | 1,408円 |
| 米沢牛ロース （赤身・たれ） | 1,518円 |
| 塩タン | 1,848円 |
| 塩上ミノ | 1,518円 |
| 塩上ホルモン （シマ腸） | 1,320円 |
| ホルモン（小腸） 米沢公社直送 | 990円 |
ハツとレバー（各990円）も、米沢から直送の肉です。海老・イカ・焼き野菜もあります。
麺・ご飯・サイドメニュー
| 冷麺 | 880円 |
| ユッケジャン温麺 | 1,100円 |
| 石焼ビビンバ | 990円 |
| ユッケジャンクッパ | 990円 |
| 自家製キムチ | 550円 |
| ナムル | 770円 |
ライスは米沢産のつや姫で、小は275円、中は330円。ライスと麺類の大盛りは、220円増しです。
店のこと｜その日の部位はInstagramで
- その日の部位を知らせる
- Instagramでは、その日に仕込む米沢牛の部位（内もも・シンタマ・ランプなど）を知らせることがあります。
- 1999年に開店
- 店のInstagramのプロフィールでは「1999高畠店焼肉和牛屋」と紹介していて、2013年に仙台店を開いたとしています。
- スポーツ選手の来店
- 店のInstagram（高畠と仙台の店で共通）では、来店したプロ野球やJリーグの選手を紹介しています。
口コミ・評判を調査｜値段のわりに質がいい
Googleマップの口コミでは、次のような声が目立ちました。
- ランチの米沢牛カルビ定食
- ランチで米沢牛カルビ定食を頼む人が多く、おすすめの料理にもよく挙がります。
- 値段のわりに質がいい
- 米沢牛をこの値段で食べられる、という声が目立ちます。肉がちょうどよい厚さだったという人も、複数います。
定食のほかでは、塩タンを挙げる口コミもあります。注文は、テーブルの紙に自分で書いて渡す方式だったそうです。テーブルは半個室のようだった、という声も。
まとめ
和牛屋で迷ったら、ランチは米沢牛カルビ定食2,310円を。ごはん・スープ・漬物・サラダ・ソフトドリンクが付きます。
- 昼は11時30分から14時（L.O.13時30分）
- 水曜定休（祝日は営業）。臨時休業あり
- 予約は電話だけ（DMは不可）
- 米沢牛の焼肉の定食は2,310円から
- 名物はお任せの盛り合わせ（2名9,900円から）
営業日・値段は変わることがあります。お出かけ前に電話かInstagramでご確認ください。
高畠町のほかのランチの店は、以下の記事でまとめています。
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この記事について
店の公式インスタグラム、Googleマップの品書きの写真と口コミをもとに作成しています（2026年11月時点／口コミの原文は転載していません）。
営業日・営業時間・値段は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。