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そば処 みづき庵は、南陽市鍋田の赤湯バイパス沿いにあるそば屋です。冷たい肉そばと手打ちの二八そばを「二枚看板」に掲げています。
名物の冷たい肉そば（並）は950円、肉中華（並）は900円です。Googleマップの口コミは484件（2026年10月時点）で、南陽市のそば屋ではいちばん多い数です。
昼は11時から15時まで。夜の部は木・金・土だけで、定休日は月曜です。
昼どきは名前を書いて順番を待つことが多く、支払いは現金だけです。
基本情報｜営業時間・定休日・駐車場
| 住所 | 南陽市鍋田1985-1 |
| 電話 | 0238-43-8669 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 木金土は夜も 17:00〜19:15 （L.O.） |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 | 15台 |
| 席数 | 30席 （座敷10席を含む） |
| 支払い | 現金のみ |
| 公式サイト | そば処 みづき庵 |
| @mizukian7 | |
| 地図 | Googleマップで見る |
夜の部は木金土だけ 品切れで休む日も
夜の部は木・金・土の17時からで、ラストオーダーは19時15分です。
そばが品切れになると、夜の部を休む日があります。休みや営業予定の変更は、店の公式Instagramで知らされます。
昼どきは受付表に名前を書いて待つ
昼どきは行列ができ、店の受付表に名前を書いて順番を待ちます。お盆に30〜40分、土曜の昼前に1時間ほど待ったという口コミもあります。
着いてからの待ち方
- 着いたら、まず店の中の受付表に名前を書く（入口からは見つけにくいという口コミあり）
- 車のナンバーも書いておくと車の中で待てて、順番が来たら呼びに来てくれる
- 開店前に並んだ人には、並んだ順にそばが出る（店のInstagramの案内）
駐車場は15台 南陽高畠ICから車で1分
駐車場は15台。東北中央道の南陽高畠ICから車で1分ほどで、国道399号の赤湯バイパス鍋田ICの降り口のすぐそばです。
おすすめ2品｜迷ったらこれ
そばで食べるなら冷たい肉そば、中華麺がよければ肉中華。どちらも鶏だしのスープで、冷たいのと温かいのを選べます。
冷たい肉そば（並）950円
店が二枚看板の1つに挙げ、お品書きでも「すっかり名物となった山形の肉そば」と紹介する一杯です。
鶏だしのつゆに田舎そばと親鶏がのり、スープは添加物・化学調味料を使わない自家製。口コミでいちばん多く名前が出る品です。
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肉中華（並）900円
蕎麦屋の中華そばとして出す一杯で、麺は店のために作った特注の麺。スープには自家製の香味鶏油を加えています。
口コミでは、平打ちのちぢれ麺を挙げて、そば屋でも中華麺をすすめる声がよく出ます。
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どちらも大盛りと特盛りが頼めます。
メニューと値段｜肉そば・肉中華と二八そば
値段は2026年10月時点のものです。
鶏だしの肉そば・肉中華
| メニュー | 値段 |
|---|---|
| 肉そば （冷・温） | 並950円 大盛り・特盛りあり |
| 肉中華 （冷・温） | 並900円 大1,070円 特1,320円 小800円 |
| 筍そば | 1,000円 |
| 筍中華 | 1,000円 |
| ざる中華 | 950円 |
筍そばは、肉のかわりに筍をのせた一杯。店は「親鶏がちょっと苦手」という人にすすめています。
手打ちの二八そば
| メニュー | 値段 |
|---|---|
| もりそば | 900円 |
| ざるそば | 950円 |
| 板そば | 2,000円 |
| 天ぷらせいろそば （当店おすすめ） | 1,600円 |
| ぶっかけたぬきそば | 1,000円 |
| 追加もり・追加せいろ | 500円 |
そば粉は山形県の品種「でわかおり」で、つゆは辛めの江戸風です。
板そばは3人前ほどの量ですが、1人で食べる品です。
鰹だしのそば
| メニュー | 値段 |
|---|---|
| 冷やかけそば | 880円 |
| 冷やしたぬきそば | 1,000円 |
| 天ぷら冷やし | 1,600円 |
| かけそば | 880円 |
| 月見そば | 960円 |
| たぬき・きつね | 各1,000円 |
| かしわ・親子 | 各1,200円 |
| にしんそば | 1,300円 |
| 天ぷらそば | 1,600円 |
| 鴨南蛮そば （冬季） | 1,280円 |
| カレーそば （冬季） | 1,200円 |
冷やしたぬきそばは、店が「一押し」とする冷たい鰹だしのそばです。
ご飯と付け合わせ
| メニュー | 値段 |
|---|---|
| 小天丼 | 1,100円 |
| 小鰻丼 | 1,100円 |
| つゆカツ御飯 | 550円 |
| かつ節たまごかけ御飯 | 450円 |
| 辛み大根 | 150円 |
| お子様そば （小学生まで） | 580円 |
辛み大根は、店が「一番人気の付け合わせ」とするそばの薬味です。
お持ち帰りと全国発送
もり用の生そば・肉そば・肉中華は、それぞれ3人前2,500円で持ち帰れます。
クール便での全国発送も受けていて、注文は店のInstagramのDMか電話でします。
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そば処 みづき庵の口コミ・評判
Googleマップの口コミは484件（2026年10月時点）。新しいものから50件ほどを読み、くり返し出てくる話をまとめました。
- 冷たい肉そばを頼む人が多い
- 頼んだ品でいちばん多いのは冷たい肉そばです。鶏のうまみが出たつゆという感想が並びます。
- 親鶏の食感は好みが分かれる
- 親鶏がやわらかいという声と、歯ごたえが強いという声の両方があります。
- 肉中華をすすめる声も多い
- そば屋ですが、平打ちのちぢれ麺の肉中華をすすめる口コミがよく出ます。
- そばは中細でコシがある
- そばは中細で、コシと歯切れがよいという声があります。
- 昼どきは待つことが多い
- 行列や、名前を書いて待ったという口コミが目立ちます。
親鶏の歯ごたえが気になるなら、肉のかわりに筍をのせた筍そば（1,000円）もあります。
よくある質問
子ども連れでも行けますか？
行けます。座敷の席があり、小学生まで頼めるお子様そばが580円であります。
肉そばは温かいものも頼めますか？
頼めます。肉そばも肉中華も、冷たいのと温かいのを選べます。
まとめ
そば処 みづき庵は、南陽市鍋田のそば屋です。名物は鶏だしの冷たい肉そばで、蕎麦屋の肉中華も人気です。
- 昼は11時〜15時。夜は木金土の17時〜19時15分（L.O.）。月曜定休
- 冷たい肉そば（並）950円・肉中華（並）900円
- 駐車場は15台。支払いは現金のみ
南陽市のそば屋と、山形のほかの冷たい肉そばの店は、以下の記事でまとめています。
この記事について
店の公式サイトと公式Instagram、Googleマップに投稿された店内のお品書きの写真（2026年7月）、Googleマップの店舗情報と口コミをもとに作成しています（2026年10月時点／口コミの原文は転載していません）。
値段・営業時間・定休日は変わることがあります。