【PR】この記事には広告を含む場合があります
山形市七日町の「カジュアルSプラザ」1階に、洋食デリとワインのお店「Retreat（リトリート）」が2026年9月のオープンを目指して準備中です。
長井市でテイクアウト専門のデリカテッセンとして営業してきたお店が、山形市の中心街に新店舗を構えます。
場所は、ワイン専門店「カーサ・ヴィーノ」の隣。ソムリエが選んだワインと、温めるだけで楽しめる本格洋食を組み合わせた複合店になると発表されています。
この記事では、2026年8月時点で発表されている内容をまとめました。
Retreatの基本情報｜オープン時期と場所
| 店名 | Retreat（リトリート） |
| オープン時期 | 2026年9月予定 （日にちは未発表） |
| 場所 | 山形市七日町2-7-38 カジュアルSプラザ1F |
| 目印 | ワイン専門店 「カーサ・ヴィーノ」の隣 |
| どんな店 | 洋食デリ＋ ワインショップの複合店 |
| 公式Instagram | @retreat.deli_tarte |
| 地図 | Googleマップで見る |
オープン日はまだ決まっていません。「9月オープンを目指して準備中」という段階の発表です。
オープン日やメニューの続報は、Retreatの公式インスタグラムで発表される見込みです。気になる方はフォローしておくと安心です。
場所の発表は、公式インスタグラムのこちらの投稿で確認できます。
Instagramでこの投稿を見る
ワイン専門店の隣に、洋食デリの複合店
新しいRetreatは、ワインショップとデリカテッセンがひとつになった複合店です。
コンセプトは「日常と非日常の間にある、小さな贅沢」。
温めるだけで楽しめる本格洋食と、それに合うワイン。レストランに行かなくても自宅で特別な時間を過ごせるお店を目指す、と発表されています。
隣に店を構えるのは、七日町のワイン専門店「カーサ・ヴィーノ」。公式インスタグラムでは「カーサ・ヴィーノのソムリエ厳選のワインと、Retreatの料理で自宅でレストラン気分を味わえる」と発表されています。
仕事帰りにデリとワインを選んで帰る——そんな七日町の新しい楽しみ方が生まれそうです。
長井市の「リトリート デリカテッセン」が前身
Retreatは、長井市で「リトリート デリカテッセン」として営業してきたお店です。
洋食の惣菜やお弁当、オードブルのテイクアウトを中心に、ケータリングも手がけてきました。
実は当初、天童市への出店が案内されていました。テナント側の事情で実現しませんでしたが、あらためて山形市七日町での新店舗が発表された、という経緯です。
2026年7月26日に新店舗の工事が始まり、公式インスタグラムではオープンまでの様子が発信されています。
まとめ｜七日町に「自宅でレストラン気分」のお店ができる
Retreatは、山形市七日町のカジュアルSプラザ1階に、2026年9月のオープンを目指して準備中の洋食デリ＆ワインのお店です。
メニューや営業時間などの詳しい内容は、これからの発表を待つことになります。
続報が入り次第、この記事でもお知らせします。最新情報は公式インスタグラムでご確認ください。
この記事について
Retreatの公式インスタグラムの発表と、カーサ・ヴィーノの公式サイトをもとに作成しています（2026年8月時点）。
オープン時期・内容は変わることがあります。おでかけ前に公式インスタグラムで最新の発表をご確認ください。