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大蔵村清水、村役場のある地区の「大蔵食堂」は、1970年創業の食堂です。看板は、にんにくの効いたみそラーメン。
豚ひき肉とキャベツ、もやし、きくらげなど野菜がたっぷりのったみそラーメンは950円。焼きそばやカツ丼、定食もそろいます。
テレビ東京の「出川哲朗の充電させてもらえませんか？」や「タクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって！」でも紹介された、名物の女将さんがいる店です。
営業は昼が10時30分から14時、夜が17時から19時まで。水曜が定休日で、支払いは現金だけです。
基本情報｜営業時間・定休日・駐車場
| 店名 | 大蔵食堂 |
| 住所 | 山形県最上郡大蔵村清水2570 |
| 電話 | 0233-75-2544 |
| 営業時間 | 10:30〜14:00 17:00〜19:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 支払い | 現金のみ |
| 駐車場 | あり |
| 地図 | Googleマップで見る |
昼と夜の2回営業 夜は19時まで
昼は14時まで、夜は17時から19時まで開いています。14時から17時のあいだは休みなので、遅めの昼ごはんのときは時間に気をつけてください。
駐車場は店の近くに2か所
口コミによると、店の駐車場には10台ほど止められ、すぐ近くに第2駐車場もあります。
おすすめ2品｜迷ったらこれ
にんにくの効いた看板の一杯なら1品目、ラーメンのほかに頼むなら2品目です。
店の看板｜みそラーメン 950円
創業のころから出している看板の一杯で、大蔵村観光協会の案内でもおすすめに挙がっています。ごま油で炒めた豚ひき肉に、にんにくとしょうがを合わせた味噌のスープです。
辛味噌をのせたからみそラーメン（1,000円）も、口コミでよく名前が出ます。具の多い五目みそラーメンは1,150円です。
口コミで人気｜焼きそば 850円
しょうゆ味の焼きそばで、観光協会の案内でもみそラーメンと並んでおすすめに挙がっています。
口コミでは、細いまっすぐな麺に味がしっかり絡む、量に満足した、という声があります。
メニューと値段｜みそラーメンは950円
値段は、2026年9月のメニューのものです。大盛りは、麺類が150円増し、ご飯ものと焼きそばが200円増しです。
口コミによると、麺類にはたくあんが付き、チャーハンにはワカメのスープと漬物、煮物の小鉢が付いてきます。
ラーメン・焼きそば
| 品 | 値段 |
|---|---|
| 五目みそラーメン | 1,150円 |
| からみそラーメン | 1,000円 |
| みそラーメン | 950円 |
| もやしラーメン | 950円 |
| スーラータンメン | 950円 |
| タンメン | 900円 |
| 焼きそば | 850円 |
| コーンラーメン | 800円 |
| 中華そば | 750円 |
定食・ご飯もの
| 品 | 値段 |
|---|---|
| 野菜炒め定食 | 1,000円 |
| 焼肉定食 | 1,000円 |
| カツ丼 | 1,000円 |
| 親子丼 | 950円 |
| 牛丼 | 950円 |
| チャーハン | 950円 |
| たまご丼 | 800円 |
| ライス | 200円 |
| 半ライス | 100円 |
うどんと季節限定の麺
| 品 | 値段 |
|---|---|
| 肉うどん | 850円 |
| 月見うどん | 700円 |
| かけうどん | 650円 |
| 冷やし中華 （季節限定） | 1,000円 |
| つけめん （季節限定） | 750円 |
口コミ・評判を調査｜量の多さと元気な声
Googleマップの口コミでは、次のような声が目立ちました。
- 野菜たっぷりで量が多い
- キャベツやもやし、ひき肉がたっぷりで、量が多いという声がいちばん多く出ます。焼きそばの量に満足した人もいます。
- 女将さんたちの元気な声
- 店を切り盛りする女性たちの威勢のいい声が名物で、それを目当てに来る人もいます。にぎやかすぎる・うるさいと感じた人もいて、好みが分かれます。
- にんにくの効いた味
- みそラーメンやチャーハンのにんにくがよく効いているという声があります。にんにくは程よく、やさしい味だと感じた人もいます。
会計のあとにアイスをすすめられた、地元のにんにくを1つ50円で買って帰った、という口コミもあります。
名物の女将さん｜テレビ2番組で紹介
店を切り盛りする女将さんの、威勢のいい「いらっしゃいませ」の声が店の名物。女将さんに会いたくて来たという口コミもあります。テレビで紹介されたのは、次の2番組です。
| 番組 | 放送 |
|---|---|
| 出川哲朗の充電させて もらえませんか？ | 2018年7月14日 （テレビ東京） |
| タクシー運転手さん 一番うまい店に 連れてって！ | 2025年10月9日 （テレビ東京） |
「充電させてもらえませんか？」は、明石家さんまさんがゲストの山形縦断の回。大蔵村に寄ったのは、さんまさんが合流する前の1日目で、出川哲朗さんたちがみそラーメンを食べ、バイクの充電もさせてもらいました。
「タクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって！」では、山奥の繁盛店として、みそラーメンと名物の女将さんが紹介されました。
よくある質問
混みますか？
Googleマップの口コミでは、待ち時間は「なし」か「10分未満」がほとんどです。
大盛りはいくら増しですか？
麺類は150円増し、ご飯ものと焼きそばは200円増しです。みそラーメンの大盛りは1,100円になります。
まとめ
大蔵食堂で迷ったら、にんにくの効いたみそラーメン950円を。ラーメン以外なら、しょうゆ味の焼きそば850円です。
営業は昼が10時30分から14時、夜が17時から19時まで。水曜が休みで、支払いは現金だけです。
営業時間・定休日・値段は変わることがあります。お出かけ前に、電話（0233-75-2544）でご確認ください。
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この記事について
大蔵村観光協会の店の案内、Googleマップに載っているメニューの写真と店の情報・口コミをもとに作成しています（2026年10月時点／口コミの原文は転載していません）。
営業時間・定休日・値段は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。