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長井市神明町、白つつじ公園のそばにある「拉麺二段」は、化学調味料を使わない煮干しラーメンの店です。麺は毎朝店で打つ自家製で、山形県産の小麦「ゆきちから」の太い縮れ麺を合わせます。
看板メニューは、店内に「当店の人気メニュー」と貼り出された味玉男煮干しラーメン930円です。
金土日の夜の部には、日替わりで10食限定のラーメンも出ます。
基本情報｜営業時間・定休日・駐車場
| 店名 | 拉麺二段 |
| 住所 | 長井市神明町2-22-1 |
| 電話 | 0238-84-7374 |
| 営業時間 | 昼 11:30〜14:00 夜 18:00〜20:00 （金土日だけ） （どちらもラストオーダー） |
| 定休日 | 火曜 （祝日は営業し、翌日休み） |
| 駐車場 | 店の駐車場なし |
| 席 | カウンター・テーブル |
| @ramen.nidan | |
| 拉麺 二段 | |
| 地図 | Googleマップで見る |
駐車場は店になし
店の専用の駐車場はありません。口コミでは、道路を挟んだ白つつじ公園の駐車場に停めたという声が並びます。
| 駐車場 （押すと地図） | 場所 |
|---|---|
| 白つつじ公園の駐車場 | 店の近く |
食券制 休日は開店前から待ちも
口コミによると店主と奥さんの2人で営む店で、席に着いてから出てくるまで時間がかかるという声が目立ちます。休日は開店前から待つ人がいて、13時を過ぎても待ちが出た日もあります。
食券は、入口を入ってすぐの券売機で。混んでいるときは、順番待ちの紙に名前を書いて待ったという口コミもあります。
おすすめ2品｜迷ったらこれ
どちらも店内の「当店の人気メニュー」に並ぶ一杯です。煮干しのラーメンなら1品目、つけ麺なら2品目を。
店の人気メニュー｜味玉男煮干しラーメン 930円
店の貼り紙では、ガツンと煮干しが香る男味のしょうゆに、自慢の半熟味付け卵をのせた一杯です。
味玉は店で2日かけて仕込みます。口コミでは、煮干しがしっかり効いたスープに、コシのある太い縮れ麺がよく合うという声が並びます。
口コミで人気｜二段つけめん 950円
店の貼り紙で「二段を代表するつけめん」とされる一杯です。口コミでも、つけ麺はよく話題に出ます。麺はラーメンとは別の、つけめん用の自家製麺。
口コミでは、焦がし醤油に煮干しを合わせたつけ汁と書かれています。普通盛の麺は、ゆでた後で425gです。
メニューと値段｜ラーメンは750円から
値段は、2026年8月の店内の券売機のものです。
| メニュー | 値段 |
|---|---|
| ラーメン | 750円 |
| 男煮干しラーメン | 800円 |
| 味玉ラーメン | 880円 |
| 味玉男煮干しラーメン | 930円 |
| 肉そば | 1,000円 |
| 煮干し肉そば | 1,050円 |
| つけめん | 850円 |
| 男煮干しつけめん | 900円 |
| 二段つけめん | 950円 |
| ニボニボまぜそば | 850円 |
| 辛そば | 900円 |
| 辛そばMAX | 1,000円 |
店の掲示によると、スープ・タレ・香味油・チャーシュー・メンマ・味付け卵まで店で作り、市販の出来合いのものは使いません。
麺の量と大盛りの値段
麺の量は、店内の貼り紙と券売機のとおりです。つけめんの量は、ゆでた後の重さで書かれています。
| 盛り | ラーメン | つけめん （ゆでた後） | 値段 |
|---|---|---|---|
| 半盛 | 115g | 210g | 100円引き |
| 小盛 | 170g | 315g | 50円引き |
| 普通盛 | 230g | 425g | そのまま |
| 大盛 | 345g | 637g | 130円増し |
| 特盛 | 460g | 850g | 190円増し |
| 男盛 | 575g | 1,062g | 250円増し |
半盛・小盛にするときは、普通盛の食券を買い、券売機の「半盛」「小盛」の券も一緒に渡します。100円・50円が返ってくる仕組みです。
つけめん1,700gの「メガ男」は、2026年8月の店内の貼り紙で「現在メガはやってません」とされています。
トッピングとごはん
| トッピング・ごはん | 値段 |
|---|---|
| ニンニク | 50円 |
| 背脂・ワカメ | 各80円 |
| 味玉・ネギ増し | 各130円 |
| メンマ増し | 150円 |
| チャーシュー増し | 250円 |
| 小ライス | 130円 |
| 並ライス | 180円 |
| にぼねぎ飯 | 250円 |
| チャーシュー丼・ スタミナとり皮丼 | 各300円 |
ミニ丼は、丼だけでは頼めません。
子ども向けメニューと取り分けの決まり
お子様ラーメンは400円、お子様つけめんは450円で、どちらも小学6年生までです。
店の貼り紙では、1杯を取り分けられるのは保護者1人に子ども1人まで、大盛までです。特盛・男盛は取り分けできず、大人は1人1品の注文をお願いしています。
限定ラーメン｜昼と夜で変わる一杯
定番のほかに、時間や時期で替わる限定の品があります。中身は店のInstagramで告知されます。
- 半月ごとの限定
- 半月ごとに替わる限定の一杯です。券売機の「半月変わり限定」のボタンで買います。
- 昼の限定
- 昼の部だけの、みそラーメン900円と昼の油そば800円があります。
- 夜の部の限定
- 金土日の夜の部には、夜限定の油そば950円・極太ラーメン900円・極太つけめん950円があります。さらに日替わりの夜営業限定ラーメンが、1日10食限定で出ます。
- 夏の冷やし
- 夏は、冷やし男煮干しラーメン900円など冷たいラーメンが出ます。
口コミ・評判を調査｜煮干しと待ち時間
Googleマップの口コミでは、次のような声が目立ちました。
- 煮干しのスープ
- よく出る話題です。煮干しがガツンと効いて、うまみが深いという声が並びます。
- 塩気
- しょっぱく感じたという声と、塩分は控えめだという声があり、分かれます。煮干しが苦手な人には合わなかったという声もあります。
- 自家製の太麺
- 太くてコシがあり、食べ応えがあるという声が多く出ます。普通盛でも満腹になったという声もあります。
- 回転
- 回転がゆっくりで、注文から出てくるまでに時間がかかるという声が目立ちます。
よくある質問
拉麺二段の定休日は？
定休日は火曜です。火曜が祝日のときは営業し、次の水曜が休みになります。
夜も営業している？
夜の部は金曜・土曜・日曜だけで、18時から20時（ラストオーダー）までです。ほかの曜日は昼の部の11時30分から14時（ラストオーダー）までです。
メガ男は頼める？
つけめんの麺1,700gの「メガ男」は、2026年8月の店内の貼り紙で「現在メガはやってません」とされています。いちばん多いのは男盛で、つけめんなら1,062gです。
予約はできる？
口コミでは予約はできないとされています。混む日は、店で順番を待ちます。
まとめ
拉麺二段で迷ったら、店の人気メニューの味玉男煮干しラーメン930円を。つけ麺なら二段つけめん950円です。
- 昼は11時30分〜14時（ラストオーダー）
- 夜は金土日だけ18時〜20時（ラストオーダー）
- 定休日は火曜。祝日は営業し翌日休み
- 店の駐車場はなし
- 化学調味料を使わない煮干しラーメンと自家製の太麺
営業時間・値段は変わることがあります。お出かけ前に店のInstagramでご確認ください。
長井市のほかのラーメン店は、以下の記事でまとめています。
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この記事について
店内の券売機と掲示、店の公式Instagram、長井市観光協会の冊子、Googleマップの口コミをもとに作成しています（2026年11月時点。値段は2026年8月の券売機／口コミの原文は転載していません）。
営業時間・値段は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。