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山形県内で、ランチにビュッフェ・バイキングができるお店は実は多くありません。
グルメサイトで「山形 ビュッフェ」と検索すると何十件も出てきますが、1軒ずつ調べていくと、料金や実施日まで公式に確認できたのはホテルのレストランを中心とした5店でした。
この記事では、2026年8月時点で公式サイト・公式SNSから実施を確認できたお店だけを、料金の安い順に紹介します。いちばん安いのは1皿100円のおばんざいビュッフェ、ホテルの食べ放題は平日1,800円からです。
この記事に載せているのは、並んだ料理を自分で取り分けるランチのビュッフェだけです。お探しのものが違う方は、こちらへどうぞ。
▶ 山形のケーキバイキング・スイーツビュッフェ5選
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早見表｜料金の安い順に5店を見る
並び順は、大人1人のいちばん安い料金順。料金が開催ごとに変わるラ ガレだけ、いちばん下に置いています。店名を押すと、その店の説明に飛びます。
| 店 | 場所・ホテル | 料金 | スタイル | ビュッフェ 実施日 |
|---|---|---|---|---|
| おばんざい ビュッフェsara | 馬見ケ崎 （山形市） | 1皿 100円〜 | 取った分だけ 会計 | 月〜土 |
| レストラン グロリアス | 山形国際ホテル （山形市） | 1,800円〜 | 食べ放題 | 火・水・木 土・日 |
| ガーデン バイツ | ロイヤルパインズ ホテル米沢 （米沢市） | 2,200円〜 | メイン1品＋ ビュッフェ | 毎日 |
| ラ・セーヌ | 山形 グランドホテル （山形市） | 2,700円 | 食べ放題 | 火・水・木 土・日 |
| ラ ガレ | メトロポリタン 山形 （山形市） | 開催ごと に発表 | 食べ放題 | 連休のみ |
5店のうち4店が村山地方の山形市、1店が置賜地方の米沢市です。庄内・最上では、常設でランチビュッフェをやっているお店を確認できませんでした（2026年8月時点）。
月曜と金曜は、グロリアスとラ・セーヌが両方お休みです。この2日に山形市でホテルの食べ放題を、と考えていた方は日をずらすか、米沢のガーデンバイツまで足をのばすことになります。
ホテルの中のレストランが4店で、路面のお店はsaraだけ。ホテル4店で予約を受け付けていないのはグロリアスだけなので、先着順を狙うなら開店時間に合わせて行くのが確実です。
安くいろいろ食べたいならsara、平日にがっつりならグロリアス、ホテルらしい特別感ならラ・セーヌ、という選び方ができます。くわしい使い分けは目的別の選び方にまとめました。
焼肉・しゃぶしゃぶの食べ放題をお探しだった方は、別の記事にまとめています。
▶ 山形の焼肉食べ放題｜安い順の料金とランチの条件
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おばんざいビュッフェsara｜1皿100円
2025年3月にオープンした、おばんざい（家庭的なおかず）のビュッフェです。山形市の馬見ヶ崎川近く、馬見ケ崎3丁目にあります。
定額の食べ放題ではなく、15〜20種類の手作りおかずから好きなものを小皿で選び、取った分だけ会計する方式です。1皿の値段は100円・200円・300円の3段階。
少しだけ食べたい日も、しっかり食べたい日も、自分で金額を調整できるのがこの店のいちばんの強み。ご飯の種類やその日のおかずは、公式Instagramで紹介されています。
夕方16時から18時はテイクアウトのみの営業です。土曜はランチのみ、日曜はお休みなので、平日か土曜の昼に訪ねてください。
駐車場は混み合うという投稿もありました。昼どきをはずすか、時間に余裕をもって出かけると安心です。
| 住所 | 山形市馬見ケ崎 3丁目1-1 |
| 営業時間 | ランチ 11:30〜14:00 テイクアウト 16:00〜18:00 （土曜はランチのみ） |
| 定休日 | 日曜 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| @obanzaisara |
レストラン グロリアス｜山形国際ホテル
山形駅東口から徒歩6分、山形国際ホテル1階のレストランです。山形国際ホテルのランチバイキングは、平日1,800円という料金で定番の人気があります。
| 区分 | 平日 | 土日祝 |
|---|---|---|
| 大人 | 1,800円 | 2,100円 |
| 小学生未満 | 900円 | 1,050円 |
| 3歳未満 | 無料 | 無料 |
時間は11時30分から14時まで。予約は受け付けておらず、先着順です。確実に入りたい日は、開店の11時30分に合わせて行ってください。
公式に出ているのは上の3区分だけです。小学生のお子さんの料金は、ホテルへ電話でご確認ください。
定休日は月曜と金曜です。祝日でもこの2曜日は休みなので、連休のおでかけで狙うときは曜日に注意してください。
| 住所 | 山形市香澄町 3丁目4-5 山形国際ホテル1F |
| 営業時間 | 11:30〜14:00 |
| 定休日 | 月曜・金曜 （祝日も定休） |
| 駐車場 | ホテル専用駐車場 レストラン利用で 2時間無料 |
| 電話 | 023-633-1313 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 公式サイト | 山形国際ホテル |
| @yamagatakokusaihotel |
ガーデンバイツ｜米沢のホテルビュッフェ
米沢市中心部、ロイヤルパインズホテル米沢1階のビュッフェレストラン「GARDEN BITES（ガーデンバイツ）」です。置賜でホテルのランチビュッフェに行くなら、まずここが候補になります。
全部が食べ放題なのではなく、メイン料理を1品選ぶと、サラダバー・デリ・パン・カレーなどのビュッフェとデザートが付いてくる形式です。
| 米澤豚の グリエ | 2,420円 |
| 魚料理 | 2,420円 |
| パスタ | 2,200円 |
地元の野菜やホテルで焼き上げるパンが並びます。年中無休で、駐車場は無料。席の予約ができるかは、ホテルへ電話でご確認ください。
土日祝の午後は、同じ会場でスイーツビュッフェ（大人3,300円）も開かれています。
| 住所 | 米沢市中央 1丁目13-3 ロイヤルパインズ ホテル米沢1F |
| 営業時間 | 11:30〜14:30 （最終注文14:00） |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 無料 |
| 電話 | 0238-27-0255 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 公式サイト | ロイヤルパインズホテル米沢 |
| @royalpineshotel_yonezawa |
ラ・セーヌ｜山形グランドホテル
山形市本町、山形グランドホテル1階のレストランです。山形グランドホテルのランチバイキング（ランチビュッフェ）は、2か月ごとにテーマを替えて開催されるのが特徴です。
2026年は、3〜4月がイタリアン、5〜6月が北海道、7〜8月がスパイス料理と続いてきました。9月からは秋のフレンチがテーマです。
| テーマ | 秋薫る美食の フレンチランチ ビュッフェ |
| 期間 | 2026年9月1日〜 10月31日 |
| 開催曜日 | 火・水・木・土・日 （9月21日は 特別開催） |
| 時間 | 11:30〜14:00 |
| 料金 | 大人 2,700円 未就学児 1,350円 |
平日は時間制限なしで、ゆっくり食べられます。土日は11時30分の回のみで、予約した時間から80分制です。
月曜と金曜は開催がありません。テーマは2か月ごとに替わるので、予約と開催中の内容はホテルへの電話が確実です。小学生の料金もあわせて聞いてください。
曜日限定の割引や過去のテーマなど、この店だけをくわしくまとめた記事もあります。
| 住所 | 山形市本町 1丁目7-42 山形グランド ホテル1F |
| 開催曜日 | 火・水・木・土・日 |
| 駐車場 | ホテルに70台 （先着順） |
| 電話 | 023-641-2611 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 公式サイト | 山形グランドホテル |
| @yamagata_grand_hotel |
ラ ガレ｜メトロポリタン山形の連休限定
山形駅直結、ホテルメトロポリタン山形1階のブラッスリー＆バー「ラ ガレ」です。「メトロポリタン山形のランチビュッフェ」を探している方は、開催日に注意してください。
ふだんのランチはビュッフェではなく、2,000円からのカジュアルフレンチです。ランチビュッフェはゴールデンウィークやお盆などの連休に、期間限定で開催されます。
料金と内容は開催のたびに発表されますが、山形駅から直結で行けるのは5店でここだけです。
これまでの開催はゴールデンウィークとお盆です。ほかの連休に開くかどうかは、そのつど公式サイトのメニュー一覧で発表されます。
| 住所 | 山形市香澄町 1丁目1-1 ホテルメトロポリタン 山形1F |
| ランチ営業 | 11:30〜14:30 （最終注文14:00） |
| 定休日 | 年中無休 |
| 駐車場 | 提携駐車場 利用で2時間無料 |
| 電話 | 023-628-1188 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 公式サイト | ホテルメトロポリタン山形 |
| @hotelmetropolitanyamagata |
目的別の選び方
- 安くいろいろ食べたい
- おばんざいビュッフェsaraなら1皿100円から。小皿で好きな量だけ取れるので、少食の方でも損をしません。
- 平日にがっつり食べ放題
- レストラン グロリアスが平日1,800円。予約なしで入れるので、思い立った日に行けます。
- 米沢・置賜で探している
- ガーデンバイツが候補です。メインを選ぶ形式なので、食べ放題というよりサラダバー付きのしっかりランチです。
- 特別な日のランチにしたい
- 連休ならラ ガレの期間限定ビュッフェ。それ以外の時期はラ・セーヌが向いています。平日は時間制限なしで、ゆっくりできます。
まとめ
山形でランチのビュッフェ・バイキングができるのは、山形市のホテル3店と個人店sara、米沢のガーデンバイツの5店です。
お店によって「行ける日」がまったく違うのが、このジャンルのいちばんの注意点。出かける前に、曜日と開催期間をもう一度確かめてください。
新しいお店やビュッフェの開催情報が出たときは、このページを更新していきます。
＜関連記事＞ 山形の焼肉食べ放題／山形のしゃぶしゃぶ食べ放題まとめ
この記事について
山形国際ホテル・山形グランドホテル・ロイヤルパインズホテル米沢・ホテルメトロポリタン山形の各公式サイトと、おばんざいビュッフェsaraの公式Instagramをもとに作成しています（2026年8月時点）。
料金・実施日・営業時間は変わることがあります。お出かけ前に各店の公式サイト・公式SNSでご確認ください。