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山形でケーキバイキングを探すと、まず出てくるのが「いつやっているのか分からない」という壁です。
県内のスイーツビュッフェ(デザートビュッフェ)はほとんどが不定期の開催で、常設で毎週やっているお店はごくわずか。日程を知らないまま店に行っても、その日はやっていないことがほとんどです。
この記事では、直近1年のうちに開催した実績が公式サイト・公式SNSで確認できて、料金も分かる5店を選びました。次の開催日と、予約のとり方まで書いています(2026年10月時点)。
早見表|5店の料金と開催日
大人1人の料金です。店名を押すと、その店の説明に飛びます。
| 店 | 場所 | 料金 | 開催 |
|---|---|---|---|
| ガーデン バイツ | 米沢市 | 3,300円 | 土日祝 毎週 |
| ベルナール 鶴岡 | 鶴岡市 | 3,500円 (2025年) | 不定期 (春が中心) |
| グランド エル・サン | 鶴岡市 | 3,700円 | 不定期 |
| ラ ガレ | 山形市 | 4,000円 | 年3回 (次は2/14) |
| ガトー フレーズ | 山形市 | 3,600円 | 年に数回 (抽選) |
予定を決めずに行けるのは、米沢のガーデンバイツだけです。ほかの4店は開催日が限られるので、日程を確かめてから予約します。
山形市のラ ガレは年3回。次は2027年2月14日(日)のバレンタインの回で、2026年10月13日から予約を受け付けています。
同じ山形市のガトーフレーズは抽選制で、秋の回(2026年10月19日〜23日)の申し込みは締め切られ、次の回は公式Instagramで案内されます。鶴岡の2店は結婚式場で、どちらも告知はInstagramが最速です。
食事のビュッフェ・バイキング(ホテルのランチ食べ放題)をお探しだった方は、別の記事にまとめています。
▶ 山形のビュッフェ・バイキング人気5選
5店の予約のとり方と詳しい情報
ガーデンバイツ
米沢市中心部、ロイヤルパインズホテル米沢1階のレストランです。ランチが終わった午後の時間帯に、スイーツビュッフェへ切り替わります。
県内では珍しい、土日祝は毎週やっているスイーツビュッフェです。30種類以上のスイーツが並びます。
下は公式Instagramの告知(2025年12月の投稿)です。開催日・時間・料金は、いまの公式サイトと同じです。
Instagramでこの投稿を見る
| 開催日 | 土曜・日曜・祝日 |
| 時間 | 14:30〜17:00 (時間制限なし) |
| 料金 | 大人 3,300円 シニア 2,750円 小学生 2,200円 未就学児 無料 |
| 予約 | 不要 (電話で予約もできる) |
| 住所 | 米沢市中央 1丁目13-3 ロイヤルパインズ ホテル米沢1F |
| 駐車場 | 無料 |
| 電話 | 0238-27-0255 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 公式サイト | ロイヤルパインズホテル米沢 |
| @royalpineshotel_yonezawa |
60歳以上のシニア料金2,750円もあり、三世代でのおでかけにも向いた1軒。
2026年8月には、公式Instagramをフォローした画面を会計で見せるとスイーツビュッフェが10%OFFになる日が4日間ありました。このときの知らせは公式Instagramに出たので、行く前にのぞいてみてください。
ベルナール鶴岡
鶴岡市美咲町の結婚式場です。春に開かれる回が多く、2026年は4月4日・5日に開催されました。
料金の目安は前年2025年の回で、大人3,500円(フリードリンク付き)。
| 料金 | 大人 3,500円 3〜10歳 1,500円 3歳未満 無料 (2025年の回) |
| 開催 | 不定期 (春の回が中心) |
| 予約 | 電話または InstagramのDM |
| 住所 | 鶴岡市美咲町32-1 |
| 電話 | 0235-26-2020 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 公式サイト | ベルナール鶴岡 |
| @wedding_bn_tsuruoka |
次の開催は、公式サイトの新着情報と公式SNSで告知されます。春が近づいたら見に行ってください。
グランドエル・サン
同じ鶴岡市の結婚式場です。こちらはスイーツビュッフェ専用のInstagramがあり、5店のなかでいちばん日程を追いやすくなっています。
2026年6月21日の回は各回80名の2部制で、1部・2部とも定員に達しました。告知が出たら早めに電話かInstagramのDMで申し込んでください。
下の動画は、満席になったこの6月21日の回の開催前の案内です。
Instagramでこの投稿を見る
| 料金 | 一般 3,700円 小学生以下 1,500円 3歳以下 無料 |
| 定員 | 各回80名 (2部制) |
| 開催 | 不定期 (年に数回) |
| 予約 | 電話または InstagramのDM |
| 住所 | 鶴岡市東原町17-7 |
| 電話 | 0235-24-4633 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 公式サイト | グランドエル・サン |
| @elsun_sweets_buffet |
スイーツはすべてパティシエの手作り。ドリンクバーとスープ・パスタなどの軽食も付きます。甘いものが続いて疲れる心配は少なめです。
次の開催日と時間、予約の受付開始は専用のInstagramで告知されます。逃したくない方は、上の表のアカウントをフォローしておいてください。
ラ ガレ
山形駅直結、ホテルメトロポリタン山形1階のブラッスリー&バーです。「メトロポリタン山形のスイーツビュッフェ」は、年に3回ほどテーマを替えて開かれます。
下の動画は、2026年2月のバレンタインの回の様子です。次の2027年2月14日の回も、テーマは同じバレンタインです。
Instagramでこの投稿を見る
次の回の日程と予約開始日が、数か月前から公式サイトに出ているのが、この店のいちばんの強みです。遠方からでも予定を組めます。
| 開催日 | テーマ | 予約開始 |
|---|---|---|
| 2027年 2月14日 (日) | バレンタイン | 2026年 10月13日 |
中学生からは大人料金になります。時間は90分の2部制です。
| 料金 | 大人 4,000円 小学生 2,100円 幼児 無料 |
| 時間 | 第一部 11:30〜13:00 第二部 13:30〜15:00 |
| 会場 | 山形市香澄町 1丁目1-1 ホテルメトロポリタン 山形1F |
| 予約 | 電話 023-628-1188 |
| 駐車場 | 提携駐車場 利用で2時間無料 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 公式サイト | ホテルメトロポリタン山形 |
| @hotelmetropolitanyamagata |
予約したお客さまが優先されます。2027年2月14日の回は、2026年10月13日から電話で受け付けています。
スイーツビュッフェの日は、ラ ガレのふだんのランチはお休みです。
ガトーフレーズ
山形市南原町のパスタとケーキのお店です。「山形のケーキバイキング」で名前が挙がることの多い1軒になります。
ショーケースのケーキが食べ放題になる企画を、年に数回開催。ケーキは店で売っている大きさのまま出てきます。
ただし条件があります。申し込みは抽選で、当日ふらりと入って食べることはできません。開催は数日間の期間限定です。
2026年秋の回は、10月19日(月)から23日(金)までの平日5日間。抽選の申し込みは10月12日で締め切られました。
Instagramでこの投稿を見る
| 2026年秋の回 | 2026年10月19日〜23日 (月〜金の5日間) |
| 時間 | 16:00〜20:30の間で 90分 |
| 料金 | 1人 3,600円 |
| 申し込み | 10月12日で 締め切り済み |
| 当選の連絡 | 10月15日中に 当選者へ電話 |
| 電話 | 070-5428-6636 |
| 住所 | 山形市南原町 1丁目2-23 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| @gatfre.y |
食べ放題になるのは、ケーキ・サラダバー・パスタ・ドリンクです。
開催のたびに日程・料金・申し込み方法が公式Instagramで案内されます。フォローしておくのが唯一の追い方です。
バイキングの日でなくても、ふだんのケーキとパスタは店内で食べられます。
まとめ
山形でケーキバイキング・スイーツビュッフェができるのは、米沢のガーデンバイツ、鶴岡のベルナール鶴岡とグランドエル・サン、山形市のラ ガレとガトーフレーズの5店です。
思い立った日に行けるのは、実質ガーデンバイツだけ。ほかの4店は、開催日を先に調べてから予定を組んでください。
直近で予約を受け付けているのは、ラ ガレの2027年2月14日(日)のバレンタインの回です(2026年10月13日から電話で)。
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この記事について
ロイヤルパインズホテル米沢・ホテルメトロポリタン山形・グランドエル・サンの各公式サイトと、ガトーフレーズの公式Instagramをもとに作成しています。開催を公式で確認できたお店だけを載せました(2026年8月時点。ガトーフレーズの秋の回とラ ガレの2027年2月の回は2026年10月時点)。
料金・開催日・時間は変わることがあります。お出かけ前に各店の公式サイト・公式SNSでご確認ください。