【2026年】高畠ラーメン人気ランキング10軒|朝9時から開く塩の専門店と注目の新店舗

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【2026年】高畠ラーメン人気ランキング10軒|朝9時から開く塩の専門店と注目の新店舗

山形県高畠町にあるラーメン屋は、およそ20軒。米沢ラーメンのあっさりした中華そばに、塩、からしみそ、煮干し。食べたい一杯が多すぎて、どこへ行くか迷ってしまいます。

この記事では、その中からGoogleマップの口コミが多い順に10軒をランキングにしました。1位には、1,300件を超える口コミ。

結論|口コミ数ランキング1位

1位は朝9時から開くTAKAHATA 山喜で1,368件。2位の2倍を超えます。

味で選ぶなら迷ったらこの4杯、営業時間と定休日はすぐ下の早見表にまとめました。確かめたのは2026年9月。

早見表|順位と営業時間 定休日

表の店名は、その店の説明へのリンクです。載せているのは2026年9月に営業を確かめた11軒で、閉業した店は入れていません。

順位お店営業時間定休日口コミ
1位TAKAHATA
山喜
9:00〜14:00
なくなり
しだい終了
木曜1,368件
2位らーめん
すがい
10:40〜14:30金曜
元旦
586件
3位塩結び11:00〜15:00木曜563件
4位志づ美11:00〜14:00
なくなり
しだい終了
水曜
祝日は営業
471件
5位麺屋
吉村
11:00〜15:00
18:00〜20:30
木曜351件
6位金ちゃんラーメン
高畠店
11:00〜14:30
17:30〜20:00
水曜は昼のみ
第1水曜350件
7位麺家わたべ11:00〜21:00
なくなり
しだい終了
金曜340件
8位五十番11:00〜15:00
なくなり
しだい終了
月曜
ほかに不定休
203件
9位だるまや
高畠店
11:00〜14:30
17:00〜19:30
火曜201件
10位万来食堂11:00〜15:00
17:00〜19:30
木曜193件
新店舗麺屋一門
中華そば屋
つぎお
11:00〜14:30金曜
ほかに不定休
24件
※口コミ件数は2026年9月時点のGoogleマップ

表のいちばん下の1軒は、2026年6月に開いた新店舗です。口コミがまだ少ないので順位には入れず、注目の新店舗の枠に置きました。10軒と合わせて11軒。

五十番は月曜が定休ですが、祝日の月曜は営業することがあり、その月の休みは店の公式インスタグラムで告知されます。駐車場の台数と停めやすさは、各店の表に。

なくなりしだい終わる4軒

TAKAHATA 山喜・志づ美・麺家わたべ・五十番は、スープや具がなくなりしだい終了です。表の閉店時刻より早く暖簾が下りる日があるので、遅い時間に向かうなら電話で確かめてください。

迷ったらこの4杯|目的別に選ぶ

塩・魚介・あっさり・からしみその4つで、11軒から1軒ずつ選びました。

塩ラーメンを食べたい
TAKAHATA 山喜のSio(塩)ラーメン 900円。口コミが町でいちばん多い店で、券売機に1番人気と出ている一杯です。朝9時から食べられます。
魚介のだしを味わいたい
塩結びの真鯛中華 850円。口コミ3位の店で、町でここだけの真鯛のだし。薬味に生姜とわさびが付きます。
あっさりの中華そばを食べたい
志づ美の中華そば 900円。口コミ4位の店で、高畠の王道。五目チャーハンの付くセットも。
からしみそを食べたい
だるまや 高畠店のからしみそらーめん 900円。看板そのものがからしみそ。標準では辛くないので、辛いのが好きなら大辛で。

人気ランキング|口コミが多い順に10軒

1位 TAKAHATA 山喜

高畠駅から歩いて4分、福沢南の住宅街にある塩ラーメンの専門店です。ラーメンの専門店では町内でいちばん早く、朝9時に暖簾が出ます。

看板はSio(塩)ラーメン900円。券売機に1番人気と表示されている一杯です。

塩以外なら熟成しょうゆラーメンが850円。からみそラーメンともやしみそラーメンは、それぞれ一日10食の限定です。

開店前から並ぶ店です。日曜の開店1時間前で受付のボードが9番目、朝8時30分で15組待ちという投稿があります。チャーシューメンと限定の2品は、その時間でも売り切れていることがあります。麺の量は少なめで、大盛りにしたという声が並びます。

看板メニューSio(塩)ラーメン
900円
住所高畠町福沢南2-3
電話0238-57-2552
営業時間9:00〜14:00
(スープがなくなり
しだい終了)
定休日木曜
席数14席
駐車場15台
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▶ TAKAHATA 山喜の詳細はこちら

2位 らーめん すがい

高畠町元和田にあるらーめん すがいは、10軒でいちばん品数の多いラーメン屋です。醤油・味噌・辛味噌・タンメン・鴨がそろい、夏は冷やし中華と冷たいラーメンも並びます。

口コミでいちばん名前が挙がるのは辛味噌ラーメン950円。にんにくのきいた甘めの辛みそを、細いちぢれ麺に合わせます。

あっさりの醤油ならラーメン800円。鴨を使ったかもさんラーメンは1,000円で、町ではここだけになります。

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スープが塩辛くなったという指摘が、この1年の投稿で目立ちます。何年かぶりに訪れた人ほど、以前との違いとして書いています。注文はテーブルのタブレットで、麺のかたさやトッピングまで選べますが、使い方に戸惑ったという声も。連休は40分待ったという投稿があり、平日は待たずに座れます。

口コミで人気辛味噌ラーメン
950円
(ラーメンは800円)
住所高畠町元和田1273
電話0238-56-3978
営業時間10:40〜14:30
定休日金曜・元旦
駐車場10台ほど
第2駐車場は
歩いてすぐ
公式サイトらーめんすがい
Instagram@ra_mensugai
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3位 塩結び

高畠町馬頭にある塩の専門店です。動物系も野菜も使わず、愛媛県産の真鯛だけでとった出汁が、町でここだけの一杯になります。

看板は中華そば(塩)780円。モンゴル岩塩の自家製塩ダレを、細ちぢれ麺に合わせます。

真鯛中華は850円。台湾まぜそば1,200円は土日祝の14時からで、昼前に頼むことはできません。

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鯛めし250円を頼んで、残ったスープをかけておじやにする食べ方がよく出てきます。真鯛中華には生姜とわさびが付き、途中で入れると香りが変わります。混み具合は日によって差が大きく、平日の昼に待たずに座れたという投稿と、昼どきをずらしても満車で30分待ったという投稿の両方があります。

看板メニュー中華そば(塩)
780円
住所高畠町馬頭29-2
電話0238-49-7833
営業時間11:00〜15:00
定休日木曜
駐車場あり
昼どきは満車に
なることも
Instagram@enmusubi.takahata
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4位 志づ美

高畠町亀岡の、田んぼに囲まれた場所にある米沢ラーメンの店です。カウンターがなくテーブルと小上がりだけなので、混むと相席になります。

看板は中華そば900円。米沢ラーメンよりさらに細い麺を、澄んだあっさりの醤油で食べます。

中華そばに五目チャーハンが付く中華そばセットも。夏は冷やしのラーメンも出ます。

この1年で値段が上がり、以前との差に驚いたという投稿が続きます。スープがぬるかったという声も複数。タンメンと味噌ラーメン(各1,000円)はラー油がきいていて、子どもには辛かったという投稿があります。

看板メニュー中華そば 900円
住所高畠町亀岡2493-4
電話0238-52-2608
営業時間11:00〜14:00
(スープがなくなり
しだい終了)
定休日水曜
(祝日は営業)
駐車場14台
(冬期は13台)
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5位 麺屋 吉村

高畠町高畠にある、どのラーメンも細麺と太麺から選べる店です。麺は茹でる前で1玉180gで、大盛りは150円増しになります。

看板は吉村らーめん990円。お品書きの先頭に置かれた、店の名前を冠した一杯です。

店が公式インスタグラムで人気に挙げているのは、魚粉と背脂の入ったしょうゆらーめん1,050円。中華そばは890円です。

お子様らーめんは660円。麺とスープとネギだけの素らーめんにすると、どれでも200円引きになります。

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味が濃い、しょっぱいという指摘が複数あります。麺は太麺を推す声が多く、細麺を選んで太麺のほうが合ったと書く人もいます。ラーメン屋では珍しく替え玉があり、駐車場は店の前と裏を合わせても狭いという声が並びます。

看板メニュー吉村らーめん
990円
住所高畠町高畠1456-1
電話0238-52-1235
営業時間11:00〜15:00
(L.O.14:30)
18:00〜20:30
(L.O.20:00)
定休日木曜
駐車場店の前に2台
裏にも数台
Instagram@menya_yoshimura
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6位 金ちゃんラーメン 高畠店

高畠町福沢西町にある、手揉みの自家製麺を使う店。座敷があり、家族連れでも入りやすい造りになります。

看板はみそラーメン850円。おしながきに「おすすめNO.1」と出ていて、辛みそが付いてきます。

中華そばは700円。ライスは高畠町産のつや姫を使っています。

辛みそは別添えで、唐辛子の練り物のように辛いため、少しずつ溶かしたという投稿が並びます。お子様サイズの塩と醤油があり、子どもにはおもちゃがもらえます。昼は駐車場が満車になり、敷地の形の都合で停めにくいという指摘も複数。

看板メニューみそラーメン
850円
住所高畠町福沢西町1562-2
電話0238-57-5275
営業時間11:00〜14:30
17:30〜20:00
水曜は昼のみ
定休日第1水曜
駐車場あり
敷地の形で
停めにくい
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7位 麺家わたべ

高畠町上平柳にある、11軒でただ1軒、昼から夜まで通しで開いている店です。コンビニの跡地の建物で、外からはラーメン屋と分かりにくくなります。

看板は山形からみそ900円。塩・醤油・味噌・豚骨の4つから土台を選ぶ形で、店がすすめるのは塩です。

中華そばは750円、煮干しラーメンは900円。納豆やのり塩チーズを合わせた変わり種もそろいます。

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提供に時間がかかったという指摘が複数あります。平日の昼に15人ほど待っていて、出てくるまで20分だったという投稿も。大盛りの量がかなり多く、普通盛りとの差が大きいという声が並びます。

看板メニュー山形からみそ
900円
住所高畠町上平柳2010-2
電話0238-57-5227
営業時間11:00〜21:00
(スープがなくなり
しだい終了)
定休日金曜
駐車場10台ほど
Instagram@watabe0620
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8位 五十番

高畠町高畠にある、手揉みの細ちぢれ麺を出す米沢ラーメンの店です。町役場のそばで、ボックス席と小上がりのある広めの店内になります。

看板はラーメン(中華そば)750円。券売機に「おすすめ」と出ている一杯です。

野菜のタンメンは900円、からしみそラーメンは1,000円。夏は冷やし中華と水中華が並びます。

名前がいちばん多く挙がるのはチャーシューメンです。厚く大判で量が多いという声が並ぶ一方、チャーシューが塩辛いという指摘も複数あります。連休は40分待ったという投稿があり、駐車場が狭いので早めにという声も目立ちます。

看板メニューラーメン
(中華そば)
750円
住所高畠町高畠702-7
電話0238-52-4550
営業時間11:00〜15:00
(L.O.14:40)
具材がなくなり
しだい終了
定休日月曜
ほかに不定休
駐車場店の前に8台
Instagram@50ban.takahata
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9位 だるまや 高畠店

高畠町高畠北目にある店です。米沢ラーメンとは別の系統で、中太のちぢれ麺を使います。

看板はからしみそらーめん900円。からしみそが目当てなら、まずここになります。

しょうゆらーめんは780円。つけめんは小盛から特盛まで4段階で選べます。

辛さの段階はお品書きに書かれていませんが、大辛や特辛を頼んでいる人がいます。標準では辛くないという声が多く、特辛はハバネロのようだという投稿も。わかめが必ずのるので、海藻の香りが苦手なら向きません。

看板メニューからしみそらーめん
900円
住所高畠町高畠北目2114-7
電話0238-52-4034
営業時間11:00〜14:30
17:00〜19:30
定休日火曜
座敷あり
駐車場あり
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10位 万来食堂

高畠町夏茂の、県道7号沿いにある食堂です。店頭の表記は「大衆食堂 万来」で、ラーメンのほかに定食や炒めものもそろいます。

口コミでいちばん名前が挙がるのは半チャンラーメン1,050円。ラーメンと半チャーハンの組み合わせで、ラーメンだけなら850円です。

みそラーメンは1,000円。店の名前がついた万来ラーメンは、香ばしい野菜炒めをのせた一杯で、麺は米沢のひらま系の細ちぢれです。

値段が上がったという声が目立ちます。味噌ラーメンが1,000円になったことに触れる投稿が複数あります。ワンタン麺を推す声も多く、チャーシューが分厚いという投稿が並びます。注文は机の紙に自分で書き、会計も機械なので、初めてだと戸惑ったという声も。座敷が多く、家族連れで使いやすいという投稿があります。

口コミで人気半チャンラーメン
1,050円
(ラーメンは850円)
住所高畠町夏茂213-1
電話0238-57-4288
営業時間11:00〜15:00
17:00〜19:30
定休日木曜
駐車場あり
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注目の新店舗|2026年に開いた1軒

開店して日が浅い店は、口コミの数では上に来ません。順位とは別に、ここで取り上げます。

麺屋一門中華そば屋 つぎお

高畠町元和田に2026年6月23日に開いた店です。長井市の「麺屋一門 チャーシュー屋 ひろき」の2号店にあたります。

口コミでいちばん名前が挙がるのは煮干し中華そば900円。岩海苔と玉ねぎがのり、麺は長井の本店と同じ太ちぢれです。

生姜中華そばや自家製辛味噌中華そばのほか、スタミ鍋つけ麺もあります。以前は別のラーメン店だった建物で、らーめん すがいからも近い場所です。

置賜では珍しい煮干しで、煮干し感の強さを挙げる投稿が並びます。背脂は足せますが、もともと油が多いので重くなるという声も。量は控えめで、普通盛りでは足りず大盛りにしたという投稿が複数あります。駐車場は台数も1台あたりの幅も狭く、大きい車は避けたほうがよいという声が並びます。

口コミで人気煮干し中華そば
900円
住所高畠町元和田2882-8
営業時間11:00〜14:30
定休日金曜
ほかに不定休
席数カウンター5席
テーブル4席×3
座敷
駐車場6〜7台
開店日2026年6月23日
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よくある質問

いま現在営業中の店はどこ?

昼の2時から3時にいったん閉まる店が多く、この記事の11軒で午後3時から5時のあいだに開いているのは麺家わたべの1軒だけです。いま何時かで行ける店が変わるので、上の早見表と合わせて見てください。

夕方5時から開くのは麺屋 吉村・金ちゃんラーメン 高畠店・だるまや 高畠店・万来食堂の4軒で、金ちゃんだけは水曜が昼で終わります。休む曜日はそれぞれ違うので、早見表で確かめてください。

11軒がすべて閉まるのは夜9時です。いちばん遅くまで開いているのが麺家わたべで、そこもスープがなくなりしだい終わります。

朝からラーメンを食べられますか?

TAKAHATA 山喜が朝9時から開いています。ラーメンの専門店では、町内でいちばん早い1軒です。

次に早いのがらーめん すがいの10時40分。どちらも14時台には閉まるので、朝に向かうなら昼前に着く形になります。

高畠で塩ラーメンといえばどこですか?

TAKAHATA 山喜と塩結びの2軒です。山喜は塩の専門店で、口コミの数も町でいちばん多くなっています。

塩結びは真鯛や海老でとった塩で名前が挙がる店です。どちらも休みは木曜なので、木曜だけは避けてください。

高畠駅から歩いて行ける店は?

TAKAHATA 山喜です。高畠駅から270m、歩いて4分ほど。ただし住宅街の奥にあるので、通りからは見つけにくい場所です。

ほかの10軒は駅から離れていて、車で向かうことになります。らーめん すがいは高畠駅から車で11分、置賜駅から8分と店が案内しています。

出前や持ち帰りはできますか?

五十番は出前に対応。お盆の期間だけ出前を休むと、店が公式インスタグラムで告知しています。

持ち帰りができるのも五十番で、焼きそばと餃子が対象です。

高畠ラーメン味来屋はどこにありますか?

よねおりかんこうセンターの中。住所は高畠町福沢7-1072、電話は0238-27-9445です。

麺類が出るのは11時から16時まで。休みは火曜(祝日なら翌水曜)ですが、木曜も休むことがあるので、木曜に行くなら電話で確かめてください。

口コミは114件で、この記事の10軒には入っていません。観光の途中に寄るなら、使いやすい場所です。

▶ 高畠ラーメン味来屋の詳細はこちら

道の駅たかはたでラーメンは食べられますか?

食べられます。食事処は「まほろば旬感 くっちぃな」の1か所で、辛味噌や生姜醤油など6種類のラーメンが並びます。

▶ 道の駅たかはたの詳細はこちら

ランキングに入っていない店も知りたい

高畠でラーメンを出す店は20軒あまりなので、10軒に入らなかった店のほうが多くなります。口コミの数で次に続くのはゆうみい食堂・えっちゃん食堂・めんや青空・東栄軒・永和軒で、めんや青空は高畠町福沢の国道13号沿いにあるラーメン屋です。

ラーメンがあるのは、ほかに割烹十文字・政乃家・たかはた飯店・麺屋まほろば。

ランキングの順位は味の順ですか?

いいえ。Googleマップの口コミが多い順です。多くの人が食べて何かを書き残した店、という物差しであって、味の優劣ではありません。

長く営業している店ほど数が積み上がり、国道沿いや町の中心部にある店ほど伸びやすい、という偏りもあります。味の方向で選ぶなら、上の迷ったらこの4杯を使ってください。

まとめ

高畠のラーメンは、朝9時から夜9時までどこかが開いています。ただし午後3時から5時のあいだに入れるのは麺家わたべの1軒だけなので、半端な時間に着くと選ぶ相手がいません。

口コミがいちばん多いのはTAKAHATA 山喜。何を食べるかで迷ったら、上の迷ったらこの4杯から選んでください。

朝は山喜、夜は麺屋 吉村と麺家わたべが受け持ちます。朝と夜は、どちらも昼の混雑をはずせる時間です。

いちばん多い空振りは定休日です。木曜は4軒、金曜は3軒が休みます。月曜は五十番、火曜はだるまや 高畠店、水曜は志づ美で、土曜と日曜に休む店はありません。

営業時間・定休日・値段は変わることがあります。お出かけ前に各店の公式サイト・公式SNSでご確認ください。

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この記事について
高畠町の公式サイト、高畠町商工会(高畠料理飲食振興会 加盟店一覧)、高畠町観光協会、各店の公式サイト・公式SNS(インスタグラム)、Googleマップに載っている営業時間と口コミ、店頭のお品書き・券売機(2026年5〜9月に確認)、食べログの高畠町エリアの掲載店数をもとに作成しています(2026年9月時点/口コミの原文は転載していません)。
値段は、公式サイトか店頭のメニューで金額を確かめられた店だけ載せています。表の「看板メニュー」は店が店頭の掲示・券売機・公式サイトに出している品、「口コミで人気」はそれを確かめられなかった店で、Googleマップの口コミに名前がいちばん多かった品です。
順位は、高畠町でラーメンを出す20軒あまりのうち、Googleマップの口コミが150件を超える店を、口コミの多い順に10軒並べたものです。開店して1年たっていない店は順位に入れず「注目の新店舗」に置いています。
営業時間・定休日・値段は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。