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東根市の蕎麦屋は、冷たい肉そばの店に加えて、割り箸ほどの極太の田舎そば、大石田町次年子から来た七兵衛そば、石臼挽きの十割そばと、そばそのものの個性が店ごとに違います。
この記事では、東根市の蕎麦屋をGoogleマップの口コミが200件を超える10軒に絞り、人気の順にランキングにしました。口コミでよく名前が挙がる一品も、店ごとに紹介。
結論｜口コミ数ランキング1位
1位は伊勢そばで1,410件、2位はそば処 東亭で1,214件と、2軒が1,000件を超えて並びます。
伊勢そばの一番人気は、極太の田舎そばにかき揚げが付くもり天1,080円。東亭の看板は冷たい肉そば900円です。
早見表｜順位と営業時間 定休日
表の店名は、その店の説明へのリンクです。
| 順位 | お店 | 営業時間 | 定休日 | 口コミ |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | 伊勢そば | 11:00〜15:00 平日は夜も 17:00〜19:00 | 不定休 | 1,410件 |
| 2位 | そば処 東亭 | 平日 11:00〜15:00 土日祝 11:00〜16:00 | 火曜 月1回月曜 | 1,214件 |
| 3位 | 蕎麦処 明烏 | 11:00〜14:30 17:00〜19:30 | 木曜 水曜の夜 | 856件 |
| 4位 | 七兵衛そば 東根店 | 11:00〜15:00 | 水曜 | 819件 |
| 5位 | 十割そば 森久 | 10:00〜15:00 | 1月1日 | 736件 |
| 6位 | 肉そば はくよう | 11:00〜15:00 | 月曜 祝日なら翌日 | 685件 |
| 7位 | 肉そば 舞鶴 | 11:00〜15:00 | 水曜 | 636件 |
| 8位 | つるよしそば | 11:00〜17:00 | 不定休 主に月曜 | 371件 |
| 9位 | そば処 大けやき | 11:00〜15:00 | 不定休 | 335件 |
| 10位 | 肉そば処 いち福 | 11:00〜14:30 土日祝は朝 6:00〜9:00も | 水曜 | 262件 |
迷ったらこの4軒｜名物で選ぶ
冷たい肉そばを出す店が多いので、肉そばのほかの名物を軸に、口コミ上位の店から、ほかの店にない一杯を持つ4軒を選びました。
- 極太の田舎そばなら
- 伊勢そばのもり天1,080円。太さも長さもふぞろいな、噛みごたえの強いそばに、つゆに浸して食べるほど硬いかき揚げが付きます。店の一番人気で、口コミでもいちばん多く頼まれている一杯です。
- ゲソ天ざるなら
- 蕎麦処 明烏のゲソ天ざる1,000円。真イカのゲソ天に、ナスとピーマンの天ぷらも付き、口コミでいちばん多く頼まれている一杯です。量が多く、夜7時半まで開いています。
- 辛味大根のつゆで食べる板そばなら
- 七兵衛そば 東根店の板そば（並盛）1,100円。大石田町次年子の七兵衛そばの東根店で、辛味大根のしぼり汁にそばつゆを自分で注いで食べます。天ぷらも食べたいなら、天ざる（並盛）1,700円です。
- 十割そばなら
- 十割そば 森久のもりそば（並）850円。石臼で挽いたそば粉だけで打つ太麺の十割そばで、野菜天の1回盛り放題500円を足せます。サラダと漬物は無料です。
人気ランキング｜口コミが多い順に10軒
1位 伊勢そば
太さも長さもふぞろいな、極太の田舎そばで知られる店です。店の看板の表記は「伊勢蕎麦屋」で、野田にあります。
一番人気はもり天1,080円。もりそばに大きなかき揚げが付き、公式サイトでは普通盛りで500g以上とされています。
そばと中華麺を盛り合わせた合いもり900円や、中華そば770円もあります。
噛みごたえの強いそばと、つゆに浸して少しずつ食べるほど硬いかき揚げが、口コミでいちばん多い話題です。量が多く小盛りで十分という声や、好みが分かれる店だと書く人も多く出ています。
| 看板メニュー | もり天 1,080円 （もりそば＋かき揚げ） |
| 住所 | 東根市野田1779 |
| 電話 | 0237-42-3047 |
| 営業時間 | 平日11:00〜15:00 17:00〜19:00 土日祝11:00〜15:00 そばがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 不定休 （公式サイトのカレンダー） |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | 伊勢蕎麦屋 |
| @isesobaya | |
| 地図 | Googleマップで見る |
受付で先に注文と支払い（現金・PayPay）を済ませ、番号札をもらう仕組みです。休日の昼は1時間以上待つ日もあり、混んでいるときは電話で呼び出してもらえます。
2位 そば処 東亭
さくらんぼ東根駅から歩いて5分ほどの店で、読みは「ひがしてい」です。
店の看板は冷たい肉そば900円。げそ天が付くげそ天肉そば1,200円や、筍・長葱・みつ葉・椎茸がのる鳥そば1,150円もあります。
並盛でも大盛りのようだという量の多さと、甘めのつゆ、歯ごたえのある親鶏の口コミが多い店です。冷たいげそ天肉そばを頼む人もよく見られます。
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| 看板メニュー | 冷たい肉そば 900円 |
| 住所 | 東根市さくらんぼ駅前1-7-19 |
| 電話 | 0237-42-8003 |
| 営業時間 | 平日11:00〜15:00 土日祝11:00〜16:00 |
| 定休日 | 火曜・月1回月曜 （祝日・GW・お盆・ 正月は営業） |
| 駐車場 | あり |
| @soba._.higasitei | |
| 地図 | Googleマップで見る |
店の前の駐車場がいっぱいのときは、少し離れた場所にも駐車場があります。出前もあり、昼だけ・2人前から頼めます。
3位 蕎麦処 明烏
天ざるの種類が多く、夜も開いている二八そばの店です。読みは「あけがらす」で、そば粉は山形県産の「でわかおり」を使っています。
口コミでいちばん多く頼まれているのはゲソ天ざる1,000円。ゲソ天は真イカを使っています。
巨大海老天ざる2,400円、穴子天ざる1,200円と、天ざるの種類が多い店です。
ゲソ天ざるにはナスとピーマンの天ぷらも付くという声が多く、量の多さもよく話題になります。そばは硬めで歯ごたえがあり、ラーメンや肉中華を頼む人も目立ちます。
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| 看板メニュー | ゲソ天ざる 1,000円 |
| 住所 | 東根市神町北2-18-28 |
| 電話 | 0237-47-0378 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30 17:00〜19:30 そばがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 木曜 （水曜は昼だけ） |
| 駐車場 | あり |
| @akegarasu96 | |
| 地図 | Googleマップで見る |
夜7時半まで開いている、東根では数少ないそば屋です。注文は席のQRコードをスマホで読み込む形です。
4位 七兵衛そば 東根店
大石田町次年子の七兵衛そばの東根店で、市の中心の小林にあります。東根店にそばの食べ放題はなく、食べ放題は大石田の本店だけです。
看板は天ざる（並盛）1,700円。辛味大根のしぼり汁にそばつゆを自分で注いで、田舎そばを食べます。そばだけなら板そば（並盛）1,100円で、天ざるは天ぷらの種類が多い盛り合わせです。
先に出てくるわらびとキクラゲ、辛い大根の汁、種類の多い天ざるの天ぷらがよく話題になる店です。休日は外で1時間以上、席についてからも30分ほど待ったという声が目立ちます。
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| 看板メニュー | 天ざる（並盛）1,700円 |
| 住所 | 東根市小林1-4-7 |
| 電話 | 0237-42-8378 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 そばがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | 七兵衛そば |
| @7bay_soba （本店と共通） | |
| 地図 | Googleマップで見る |
満席なら店の前の紙に名前を書いて待ちます。席が近くなるとスタッフが知らせてくれるので、それから券売機で食券を買います。席は4人がけなので、1〜2人だと相席になることも。
5位 十割そば 森久
朝10時に開き、休みは元日だけという十割そばの店です。東根市観光物産協会の表記は「石臼十割そば 森久」で、石臼で挽いたそば粉だけで太麺を打っています。
もりそばは並850円。野菜天の1回盛り放題500円を足す人が多く、サラダと漬物は無料です。
先にタッチパネルで会計し、サラダや漬物を自分で取ってから、受け取り口でそばをもらうセルフ式です。初めてだと分かりにくい、天ぷらは揚げたてではない、11時までは200円引きになる、という声が目立ちます。
| 看板メニュー | 十割もりそば（並）850円 |
| 住所 | 東根市中央東3-6-55 |
| 電話 | 0237-41-0327 |
| 営業時間 | 10:00〜15:00 |
| 定休日 | 1月1日 |
| 駐車場 | あり |
| 地図 | Googleマップで見る |
ほかの店が休む曜日にも寄れるのが、この店の使いやすいところです。
6位 肉そば はくよう
冷たい肉そばにミニ下足天丼を合わせるのが定番の店です。観音寺の町の外れにぽつんとあり、親鶏のスープに太めのそばを合わせています。
看板の冷たい肉そばは、並盛900円です。
一緒に頼む人が多いのがミニ下足天丼350円。そばとセットで頼む一品で、単品では頼めません。
冷たい肉そばにミニ下足天丼を合わせる組み合わせと、やわらかいゲソ天をほめる口コミが多い店です。休日やお盆には1〜2時間待ったという声も出ています。
| 看板メニュー | 冷たい肉そば（並盛）900円 |
| 住所 | 東根市観音寺180-2 |
| 電話 | 0237-53-1654 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 （L.O.14:45） |
| 定休日 | 月曜 （祝日なら翌日） |
| 駐車場 | あり |
| @hakuyo1025 | |
| 地図 | Googleマップで見る |
混んでいるときは、入口の紙に名前を書いて待ちます。休みや早じまいはInstagramで知らされます。
7位 肉そば 舞鶴
注文してから1分ほどで出てくる速さで知られる、肉そばの店です。読みは「まいづる」で、本町にあります。
名物は肉そばと肉中華を両方食べられる舞鶴セットⅡ1,380円（平日・数量限定）。冷たい肉そばは880円です。
1メートルの長い板に天ぷらが付く「なっがい板そば」4,800円もあります。
平日は舞鶴セットを頼む人が多い店です。もりそばを、肉そばのつゆとふつうのそばつゆの2つで食べ比べられるセットもあります。
| 看板メニュー | 舞鶴セットⅡ 1,380円 （平日・数量限定） |
| 住所 | 東根市本町3-18 |
| 電話 | 0237-53-6609 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 （L.O.14:30） 売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | あり |
| @nikusobamaizuru | |
| 地図 | Googleマップで見る |
土日は舞鶴セットⅡがないので、肉そばにゲソ天が付く肉天1,280円か、冷たい肉そばを。
8位 つるよしそば
そば屋なのに自家製の杵つき餅も名物という、1962年創業の店です。団子と餅の店から始まり、蟹沢にあります。
そばは太打ちの二八の田舎そばと、細打ちの十一そばの2種類。おすすめは天ぷら板そばで、2025年11月の東根市観光物産協会の会報では1,700円でした。
口コミでは、餅と板そば、げそ天の名前がよく出ます。太い田舎そばはゆで時間がかかるので、少し待つという声もあります。
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| 看板メニュー | 天ぷら板そば |
| 住所 | 東根市蟹沢2201-3 |
| 電話 | 0237-43-4668 |
| 営業時間 | 11:00〜17:00 そばがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 不定休 （主に月曜） |
| 駐車場 | 20台 |
| 公式サイト | つるよしそば |
| @tsuruyoshisobaya | |
| 地図 | Googleマップで見る |
夕方5時まで通しで開いています。さくらんぼ東根駅の西口から歩いて10分ほどです。
9位 そば処 大けやき
東根温泉の温泉街にある店です。おすすめは冷たい肉そばに半分のゲソ天が付く一杯。冷たい肉そばは、2025年11月の東根市観光物産協会の会報で770円でした。
口コミでは、ゲソ天の名前が冷たい肉そばより多く出ます。肉そばにゲソ天を合わせて頼む人が多い店です。
| 看板メニュー | 冷たい肉そば （半ゲソ天付き） |
| 住所 | 東根市温泉町2-11-12 |
| 電話 | 0237-43-7945 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 地図 | Googleマップで見る |
定休日は決まっていないので、出かける前に電話で確かめてください。
10位 肉そば処 いち福
土日祝は朝ごはんにも食べられる、肉そばの店です。おすすめは肉そば、肉中華、げそ天もりそば。店の名物は、公式Instagramで「名物ふたかき揚げ」と紹介しているかき揚げで、2026年4月からは平日にも出していると店が告知しています。
土日祝は朝6時から9時までの朝の部もあります。
口コミでは、冷たい肉そばに続いて、ゲソ天と中華の名前が多く出ます。
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| 看板メニュー | 冷たい肉そば |
| 住所 | 東根市蟹沢1891-1 |
| 電話 | 0237-48-9122 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30 土日祝は朝6:00〜9:00も なくなり次第終了 |
| 定休日 | 水曜 |
| @nikusoba.ichifuku | |
| 地図 | Googleマップで見る |
東根のそばのよくある質問
東根で冷たい肉そばが看板の店は
冷たい肉そばを看板にしているのは、そば処 東亭と、店名に肉そばを掲げる肉そば はくよう・肉そば 舞鶴・肉そば処 いち福です。そば処 大けやきも、半分のゲソ天付きの冷たい肉そばをおすすめにしています。
県内の有名店とくらべるなら、関連記事の「山形の冷たい肉そば人気ランキング10軒」に、東亭が3位、はくようが9位で入っています。
東根で天ぷら食べ放題やそば食べ放題の店は
天ぷらなら、十割そば 森久の野菜天の1回盛り放題500円があります。1回だけ好きなだけ盛れる形で、げそ天とえび天は別の注文です。
そばの食べ放題は、この記事の10軒にはありません。七兵衛そばの食べ放題は大石田町次年子の本店だけで、東根店では食べられません。
ゲソ天と一緒に食べられる店は
ゲソ天ざるがいちばん多く頼まれているのは蕎麦処 明烏で、1,000円。肉そば はくようのミニ下足天丼350円、そば処 東亭のげそ天肉そば1,200円も、口コミでよく名前が出ます。
肉そば 舞鶴の肉天1,280円は肉そばにゲソ天が付く一杯で、そば処 大けやきも半分のゲソ天付きの肉そばをおすすめにしています。
待ち時間が長い店は
休日の昼に長く待ったという口コミが多いのは、伊勢そば・七兵衛そば 東根店・肉そば はくようの3軒です。伊勢そばは混んでいると電話で呼び出してもらえ、七兵衛そばとはくようは入口の紙に名前を書いて待ちます。
そばが出てくるのが早いのは、注文から1分ほどの肉そば 舞鶴です。
朝早くや夜に食べられる店は
朝は、肉そば処 いち福が土日祝の6:00〜9:00、十割そば 森久が毎日10:00から開いています。
夜もそばを出しているのは、蕎麦処 明烏（17:00〜19:30・水曜の夜は休み）と、伊勢そば（平日だけ17:00〜19:00）。つるよしそばは夕方5時まで、そば処 東亭は土日祝なら夕方4時まで通しで開いています。
駅や東根温泉の近くの店は
さくらんぼ東根駅から歩いて5分ほどなのが、そば処 東亭です。つるよしそばも、駅の西口から歩いて10分ほど。
東根温泉の温泉街にあるのは、そば処 大けやきです。
まとめ
口コミがいちばん多いのは伊勢そば。極太の田舎そばなら伊勢そば、ゲソ天ざるなら蕎麦処 明烏です。
辛味大根のつゆで食べる板そばなら七兵衛そば 東根店、十割そばなら十割そば 森久へ。冷たい肉そばなら、駅に近いそば処 東亭が2位です。
いちばん多い空振りは、そばの売り切れと定休日です。昼だけ開く店がほとんどなので、出かける前に早見表でその日の営業を確かめてください。
営業時間・定休日・値段は変わることがあります。お出かけ前に各店の公式サイト・公式SNSでご確認ください。
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この記事について
各店の公式サイト・公式SNS、東根市観光物産協会のホームページと会報「たぁんとさくらんぼ」、Googleマップに載っている営業時間・口コミ件数と、店内のお品書きの写真（2026年6〜10月）をもとに作成しています（2026年10月時点／口コミの原文は転載していません）。
表の「看板メニュー」は店や東根市観光物産協会が前面に出している品です。
母数は、東根市観光物産協会の会報のそば特集と会員の店、Googleマップで見つけた東根市内の蕎麦店を合わせた18軒です。順位は、そのうちそばが中心ではない食堂を除いて、口コミが200件を超える10軒を、口コミの多い順に並べたものです。ラーメンが中心の店と閉業した店は、母数に入れていません。
営業時間・定休日・値段は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。